Lot de 3 noix d’épaules
70,00€
Il ressemble à un jambon cru mais il est encore meilleur...
C'est le coeur de l'épaule du cochon noir espagnol, pratiquement aucun gras, un véritable délice environ 800g pièce!
Détaillez-le en chiffonade pour l'apéritif, découpez-le en tranches très fines pour vos raclettes, vos sandwiches ou encore savourez-le dans une omelette, vous adorerez.
Un petit truc de grand-mère : lorsque vous l'aurez terminé et qu'il ne vous restera plus que "le trognon", ajouter ce denier morceau dans la cuisson de votre soupe de légumes, laissez mijoter et embaumez votre maison du délicieux fumet de cette soupe paysanne.
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Francette I.
Publié le 10 juin 2024 à 10 h 32 min (Date de commande : Le 31 mai 2024 à 12 h 40 min)Je recommande vivement
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Patrick D.
Publié le 14 février 2024 à 13 h 11 min (Date de commande : Le 6 février 2024 à 20 h 38 min)nickel bon produit
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Olivier B.
Publié le 23 janvier 2024 à 9 h 54 min (Date de commande : Le 14 janvier 2024 à 12 h 27 min)Tres bien
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laurent s.
Publié le 14 mai 2022 à 9 h 55 min (Date de commande : Le 3 mai 2022 à 12 h 18 min)la 1ere n est pas terrible au niveau du gout a voir la suite…
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Patricia P.
Publié le 10 janvier 2022 à 21 h 46 min (Date de commande : Le 28 décembre 2021 à 15 h 03 min)Excellente qualité 😋
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Vincent T.
Publié le 15 septembre 2021 à 12 h 58 min (Date de commande : Le 2 septembre 2021 à 7 h 54 min)Les noix d’épaules sont à mon avis le produit phare de leur catalogue. J’en suis à ma troisième ou quatrième commande. Un peu trop frais à la livraison mais cela ne me déplaît pas, je les laisse sécher en mangeant le premier….
